食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
彼得·法尔克,艾琳·布伦南
松田优作,药师丸博子,岸田今日子
Tairo Caroli,Wendy W
桑杰·达特,薇迪亚·巴兰,阿尔沙德·瓦尔
肯·霍华德,芭芭拉·巴布科克
布鲁诺·比齐尔,奥斯瓦尔多·贝纳维德斯,
埃德加·拉米雷兹,卢克·布雷西,雷·温斯
文森特·普莱斯,Essy,Persson
李文骁,侯迪,媛媛,石承昊
约翰·塞纳,林恩·惠特菲尔德,罗伯特·维
彭思嘉,徐畅,黄黎
约翰·德里克,伊莲·斯图沃特