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节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
达拉斯·坎贝尔,理查德·哈蒙德
全昭旻,崔丹尼尔,金大浩
李钟元,张允柱,崔然竣,池贤静,车正元,
杰克森·盖勒克西
齐豫 庾澄庆 魏如萱 胡彦斌 张碧晨 斯
汪聪,吴桐,贾金金,佳琪,刘语熙
张祐荣,韩惠珍,林哲
何炅 李雪琴 丁程鑫 杨迪 吴泽林
Troy Hall
