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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
陈妍希,夏之光,高卿尘,李雅娟
孔刘,金高银,李栋旭
魏大勋,岳云鹏,蔡文静,张子贤,张俪,郎
李静,戴军
黄晓明 李维嘉 沈梦辰 王霏霏 孟佳 金
张颜齐,丁真珍珠,井胧,余宇涵
欧汉声,张立东,林襄
李连福,金浩允,金民成,郑镐泳,宋勋,洪
徐章勋,李枖原,金曜汉
何冰,吴宣仪
贺毅,王琪
