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多地特色美食,从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤,到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家,展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事,区域美食的烟火气与地域文化。
野村胜人,伊藤静,中世明日香,后藤邑子,
伊格纳西奥·洛佩斯·塔尔索,诺玛·拉扎雷
于洋,殷昊泽,刘伟,臧秀云
周国麟,商天娥
尤·伯连纳,乔治·查金思,雪莉·安妮·菲
江原由希子,阿部宽,夏川结衣,高桥和也
卢巴纳·阿兹巴尔,Douae,Belkh
罗忆楠,许铂岑,隋凯,陈楷
慕思成,徐中菲,柯素云,胡冠珍,钮承泽,
多丽丝·黛,吉格·杨,加里·格兰特