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“纪录片编辑室”是中国第一个以纪录片命名的电视纪录片栏目，创办于1993年。此栏目为美食合集。
张颜齐,丁真珍珠,井胧,余宇涵
陈妍希,夏之光,高卿尘,李雅娟
柯豆
欧汉声,张立东,林襄
常驻嘉宾：魏巍,杨朝阳,郁葱,飞行嘉宾：
宋威龙,张婧仪
徐章勋,李枖原,金曜汉
刘在石 尹敬浩 朱智勋 金南佶
皮塔亚·萨丘安,坎塔蓬·晋达塔维彭
