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“纪录片编辑室”是中国第一个以纪录片命名的电视纪录片栏目，创办于1993年。此栏目为美食合集。
安崎,奥斯卡,包威尔,蔡锦昕,蔡维泽
李钟元,张允柱,崔然竣,池贤静,车正元,
黄晓明,王俊凯,昆凌,靳梦佳,张雅琪,林
谢依霖,董璇,张纯烨,夏之光,沈奕斐
丹尼尔·托什,Kristen Doute
欧汉声,张立东,林襄
薛兆丰,梁田
杨迪,庞博,武艺,田曦薇,王安宇,黄子弘
刘涛,高叶,潘玮柏,蔡昊,周晓燕
