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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
唐纳德·萨瑟兰,杰登·马泰尔,乔·蒂皮特
Lia,Franca,维托里奥·德西卡,
Alexander van Tullek
杰丝·威克斯勒,Jennifer Pre
方·基默,安娜琳·麦考德,詹姆斯·瑞马尔
蓓尔·波利,彼得·弗兰森,索菲·库克森,
欧莱雅·阿玛拉,朱丽叶·阿曼尼特,奥雷·
杰森·布鲁克斯,蒂姆·科伊尔,艾里莎·杜
戴尔·布莱克,迪恩·布拉克斯顿,约翰·伯
桑德雷卡·伯纳德安德鲁·克里斯托弗基亚娜
克雷格·科尔比
帕特里克·威尔森,查理兹·塞隆