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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
戴夫·佩蒂特,杰米·戴维斯
由力,张英,王建国,杨树林,鞠庆洲,麦穗
杰森·沃特金斯,妮雅姆·库萨克,大卫·道
钱泳辰,滕旋,孙洪涛,王倩一,释持忠,郭
廖慧佳,邓超元,刘瑜峰,郑楠汐
郑嘉颖,田蕊妮,吴业坤,赖慰玲,金刚,陈
格蕾丝·范帕滕,杰克逊·怀特,凯瑟琳·梅
Zofia Zborowska,Andr
刘智扬,何雨虹,赵恒煊,贾宏伟,张子文,
张莹,禤智红,潘洁,陈迪生,蔡紫芬,吴家
马丁·肖,李·恩格里比,内尔·莫里西,内